大城市的通病是塞車。地小、人口稠密，幾乎都快吸不到屬於自己的空氣；但機會多、發展快、走在最前端、五光十色的生活，這都是我們擁抱大城市的理由。交通擁塞的問題，地鐵時常是大城市端出的解決方案。在上海精華區遊走，地鐵比計程車方便得多，去除一些塞車等待的時間；只是上下班的尖峰人潮，也會擠到與隔壁路人相互擁抱的狀態，又是另一種新奇的體驗了。
不著急著去哪，坐著地鐵一站又一站探險，是賴在上海最喜歡做的事情。不過跟著旅遊書走走還不夠道地，友人下班後匆匆趕來拎著我去的地方，是生活在上海才挖的到的好去處。
【靜安區】
靜安區因千年古剎─靜安寺得名，是全市公認生活、工作等水準最高的一區，也是上海市重要的政治、經濟、文化中心之一。來上海前，腦海裡有些印象的「百樂門大舞廳」、「張愛玲故居」等，都是位於靜安區。
地鐵南京西路站位於靜安區，附近是友人經常走跳的區域，隱藏著許多別緻小店。這一天是我們約好一起小酌的日子，決定好酒吧，先在附近的餐廳用餐（精華區中的精華，老實說挑餐廳沒花太多力氣），接著慢慢散步趕場。
晚餐─厂豆寸
「廠豆寸」的發音（有解釋好像沒解釋一樣） ，剛開始還誤會唸成「廣」豆寸，是個令人有點摸不著頭緒的店名，其實合在一起是個「廚」字。
而他們也沒辜負這個店名，有著非常精湛的中式料理手藝。待在上海期間，還光顧了第二次，兩次點的菜色皆不一樣，不過吃不到地雷。
我們都很喜歡的一道豆腐料理
唯一可惜的是，一直遇不到傳聞中相當美味的海南雞飯：中午限量提供，到晚餐時段通常已經賣完。若有來上海，記得要在中午好好光顧這家好店～
地址：上海市靜安區延安中路802號，希岸酒店一樓
夜生活─Botanist（植物學家）
從廠豆寸出發，步行約15分鐘即可抵達。
Botanist在上海扎根，經營者是台灣人。室內設計師請來了Alberto Caiola，以「植物學家」這個店名做為發想，在多以金屬構築而成的室內空間內，加入草本的元素，帶著類溫室、自然與人工並存的風格。吧檯酒櫃上，玻璃瓶裝著的植物，讓這間bar也多了實驗室的趣味。
打開酒單，只有編號和雞尾酒的內容物，也是以草本的主題進行設計，無論是內容物還是外觀，主題都不脫離植物。酒單看到眼花撩亂時，店員會親切地過來進行說明，並引導顧客抉擇：是要拍照會很吸睛的酒（造型特殊）？還是要注重口味的酒？點酒時，就更能夠看出每一位顧客不同的性格了。
從裝潢到酒單皆話題性十足、服務態度周到，Botanist的態勢，已然成為上海的新寵，想嚐鮮的話，訂位比較保險。
地址：上海市靜安區襄陽北路17-2號.
更多美圖在設計師網頁：http://www.albertocaiola.com/portfolio_page/botanist
【黃浦區】
上海市市轄區之首，上海市人民政府所在地。黃浦區是上海城市最早形成的區域，最早可追溯至宋朝的上海鎮；而最重大的變革是租界時期，現在蛻變成上海的觀光、商業中心。
外灘正是位於黃浦區。從英租界到公共租借，外灘還保存著一些風格迴異的「萬國」建築，是觀光客必參訪的行程之一。
夜景─羅斯福色戒酒吧
外灘過去沒有路名，1943年才更名為中山東一路。各棟建築物在此之前就簡單地被稱為外灘X號，而有著外灘X號的建築物，可是有著歷史的痕跡哪。
羅斯福公館，原本稱作上海怡和洋行大樓，曾是昔日上海灘最大的洋行英資怡和洋行在外灘所建的辦公大樓，現在2, 3, 8, 9樓屬於餐飲企業「羅斯福公館」。
我想看看外灘的夜景，但表達了不想人擠人願望，因此友人選擇了最偷吃步的方式，去羅斯福公館的羅斯福色戒酒吧看一場不被太多人打擾的夜景。
出了地鐵南京東路站，沿著北京東路往東走，可以碰到羅斯福公館那個略顯陰暗的側門口。進去後搭著左手邊的透明電梯直奔9樓。我們很幸運地，沒有訂位，仍然可以從6點坐到8點。白天是建材原色的建築群，很有精神地屹立在陽光底下；黃昏似乎只是他們短暫的睡眠時間，到了黑夜，換上了各種舞動的燈光，真正的繁華，夜晚才正式開場。
地址：上海市中山東一路27號9樓(外灘27號)
http://cn.27bund.com/roosevelt-sky-bar/
補充：【徐匯區】
前一篇不想忘記的好店─上海 1984書店介紹的書店位於徐匯區，與此次上海行中的黃浦區、靜安區並列我內心最記的起來的精華區（上海很大…）。
徐匯區發源自徐家匯地區，最早可追溯至明朝。看了介紹，徐匯區是個書香區，轄區內有多所高等學校，學科涵蓋文、理、工、商、醫、法、師範、藝術等（哇~）。而鄰近1984書店的地鐵站，則是「上海圖書館」站。
參考資料：Wikipedia 靜安區、黃浦區、徐匯區
